2019-09

おやつ

中秋節の定番お菓子・蛋黄酥の月餅を作ってみました。

台湾の秋のお菓子といえば月餅。その中でも今回は甘いのとしょっぱいのが混在が癖になる蛋黄酥を作ります。
おやつ

プリンとは違う、ふわっと優しい豆乳スイーツ。豆花を作るワークショップに参加しました。

一度失敗したことがある豆花づくり。今度こそうまくできるかリベンジです。
旅行記・食べ歩き

脈で占いをする七葉先生「チベット脈占い」の予約が取れました!

脈を診るだけで様々なことがわかる、七葉先生。東京鑑定の予約が取れました!
旅行記・食べ歩き

MeetFresh鮮芋仙で優しい味のスイーツ・芋圓を食べました。

9/18(水)から夢メッセみやぎで開催されている全国ご当地グルメッセin仙台。 こちらに伝統的な製法で無添加・手作りにより生まれた王道の台湾スイーツ店 「MeetFresh鮮芋仙(シェンユーシェン)」が出店されているというので食べに来ました。
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