9/18(水)から夢メッセみやぎで開催されている全国ご当地グルメッセin仙台。
こちらに伝統的な製法で無添加・手作りにより生まれた王道の台湾スイーツ店 「MeetFresh鮮芋仙(シェンユーシェン)」が出店されているというので食べに来ました。
你好!oneichinです!
芋圓は九份の 阿柑姨芋圓で食べた、あったかい芋圓がおいしかったな~♪
お天気悪くて寒かったけど(お正月だったので台湾もそれなりに寒い)、優しい甘さにほっと癒されたよ。
メニューは芋圓(ユーユェン)、仙草(シェンサオ)、豆花(ドゥファ)、あとはタピオカミルクティー。
「仙台スペシャル」ということで、普段の店舗ではないトッピングの組み合わせです。
冷たいのしかないのが残念ですが、こういうイベントでは仕方ないですね。
まずは一番食べたかった芋団子スイーツ、芋圓(ユーユェン)
10分ほど並んで買えました。芋圓仙台スペシャル(600円)です。
すごい!具だくさん!
毎回台湾行くたびおやつに芋とか餅系食べて食べ歩きに支障をきたすけど、今回もそんな感じ!
もうこの後何も食べられないと思う。
具は芋圓(ユーユェン)、 珍珠 (チンジュー)、 薏仁 (イーレン)、紅豆(ホンドゥ)、地瓜(ジーグヮ)。ゴージャス!食事の代わりになりそうなボリュームです。
中にはかき氷が入っていて、もちもちの芋圓やむちむちの珍珠、紅豆とあわさって口の中が一気に台湾。幸せ!
薏仁はお肌にいいし、体の熱を下げる作用があるので暑い台湾では結構登場しますね。
四神湯(スーシェンタン)にも入っているので、スイーツにも料理にも使える万能な食材です。
安定のおいしさ、豆花(ドゥファ)も食べます
もう一つ頼んでみました。豆花(600円)です。
お豆腐が優しい。とにかく胃に優しい。
量は優しくない(多い)。
シロップがほんのり甘くて、お腹いっぱいなのにするする入るからついつい食べてしまいます。
豆花が昔ブームになりかけたことがあったのですが、その時はお豆腐に黒蜜をかけたもので、あまり受け入れられず消えていった記憶があります。
黒蜜よりはこういうシロップのほうが断然合うと思います。
台湾と同じ味の芋圓が食べられて大満足でした!常設の店舗ができてほしいな。
あー、芋圓食べたら台湾熱高まってきた!
次は来年かな~・・・
それでは、再見!