YouTubeで大人気の「食べるだけで痩せる究極の痩せメシ」と呼ばれるマッスルグリルの減量食。
もう、そのネーミングがすごいですよね。「沼」「マグマ」「セメント」などなど・・・（笑）
詳しくは動画をご覧くださいね！シャイニー薊さんのトーク自体も結構ツボです。
以前から気になっていたのですが、我が家には一升炊きどころか炊飯器そのものがないのでどうしようかなと思っていたのですが、うちにはアイツがいるじゃないですか。
そう、台湾が誇る万能調理器、フュージョンクッカーです！
これで減量食が作れないか試してみることにしました。
你好！oneichinです！
最近諸事情があり夜中に食事をすることが増えてきて・・・
しばらく体重計から目を背けて来たけど、気づけば3kg増えてた！まずい！
マッスルグリルの減量食で何とか元に戻すよ！！
まずはセメントづくり
いやいやまずは一番有名な「沼」でしょ、とお思いの方もいらっしゃるかと思いますが・・・
私、カレーは大好きだけどカレー味のものはそんなに好きじゃない、というどうでもいい嗜好の持ち主です。
なので、カレー味の沼はちょっとパスさせていただき、セメントから作ってみますね。
動画では10合炊きですが、確実に入らないので5合炊き用に減らしています。
これで約1200kcalらしいです。
材料は冷蔵庫にあったもので代用したりしています。量も材料もまったく同じにしたい方はマッスルグリルの動画をご覧ください。
セメントの材料（5合分）
- 鶏むね肉・・・270g
- 玄米（金のいぶき）・・・136g
- 水・・・500ml
- 白だし・・・50ml
- レタス・・・1/2玉
- 玉ねぎ・・・1/2個
- えのきだけ・・・1/2パック
- ブロッコリー・・・1/2株
早速、フュージョンクッカーの内鍋に玄米をざっと入れてしまいます。
私は普段白米と「金のいぶき」という、そのまま炊ける玄米を混ぜて炊いているのですが、今回はじっくり炊くのでオール玄米でいってみたいと思います。
金のいぶきは、玄米モードがある炊飯器がなくても、浸して発芽させたりする必要もなく、普通の白米と同じように使える超便利な玄米です。
その上に、皮をむいた鶏むね肉をまるごとドンとのせます。
適当に切った玉ねぎ（一部紫っぽいのは紫玉ねぎが余っていたからです）と、洗って小房に分けたブロッコリーを入れます。
ざく切りにしたえのきだけをのせて・・・
ざく切りにしたレタスをのせます。
白だしとお水を入れ、フュージョンクッカー本体にセット。
炊飯器と違って自分で加熱時間を設定しなければいけないので、「加熱3」で「1時間」でやってみます。
1時間後。炊き上がったらあけて混ぜます。
あ、玄米のせいか水分ほぼなくなってる・・・
このあと30分保温するのですが、水分がこの時点でほぼなくなっていたので軽くお水を足して、「加熱1」で「30分」セットします。
30分後。
ふたをあけるといい感じになっていました！
すごい。鶏むね肉もブロッコリーも跡形もなくなってます。
水を吸って思い切り増えた玄米雑炊。匂いは鍋の残り（笑）
とりあえずお椀に盛れるだけ盛って、卵も落としてみました。
卵のせいで残飯感・・・いえ鍋の残り感がかなり出てしまいました。
味は、白だしが効いたとっても美味しい鍋の後のお楽しみ雑炊です。予想通り。
玄米のプチプチ感がいいアクセントになっています。
これ、一日で食べきるのか・・・と逆に不安になる量です。
とにかくお腹いっぱい食べて痩せたい！という方は大満足だと思います。
鍋の残りで作る雑炊も大好きな私としてはたまらんおいしさ！
七味唐辛子たっぷりかけて味変するのもよし！
お次はマグマ
一日かけてセメントを食べました。
体重もちょっとずつ減っていってます。
気づいたことはこれを食べてると甘いものがあまり欲しくならないということ。
これは地味ながらすごい発見でした。たんぱく質・炭水化物・脂質のバランスがバッチリだからでしょうか？（思い込みが激しいだけだったりして）
材料の都合上、次の日もセメント作って食べましたが、さすがに二日目になると飽きが来ます。
確かにセメント美味しかったけど、3食×2日食べるのは正直後半辛かった。
毎食鍋の残り食べてるのと変わらないもんね。
そんなわけで、マグマにチャレンジしてみます。
マグマの材料（5合分）
- トマト水煮缶・・・1/2缶
- 鶏むね肉・・・270g
- オクラ・・・1ネット
- 玄米（金のいぶき）・・・105g
- お水・・・1L
- 玉ねぎ・・・1.5個
- 干しシイタケ（スライス）・・・15g
- にんにく・・・1かけ
- 塩胡椒・・・5g+出来上がり後調整
こちらもマッスルグリルの動画と同じ量、同じ材料にしたい方はこちらをご覧ください。
作る過程はフュージョンクッカーに次々放り込むだけなので、全部入れたものがこちらです。
こちらを本体にセットし、「加熱3」で「1時間」セットします。
炊き上がったら味見をしましたが、ほぼ薄いトマトの味しかしなかったので、塩を結構足しました。
小さじ2弱くらいは入れたでしょうか・・・この辺はお好みですね。
この後本来は6-8時間保温する必要があるのですが、フュージョンクッカーは2時間までしかタイマーセットができないという欠点があります・・・
なので、「加熱1」で「2時間」セットしたあと、そのまま寝ました。
加熱が終わった後も結構長く熱さが保たれるので、放置しててもだいじょぶでしょ！多分！
朝起きて、あっためなおして盛ったのがこちらです！
うん、香りは本当においしそうなトマトリゾットです！
玄米プッチプチがリゾットにぴったり！合うわ～♡
これ、いくらでも食べられるやつだ！
ただ、やはり保温時間が圧倒的に少ないので、オクラがぐったりしつつも形をとどめていました。
フュージョンクッカーであればオクラは事前に切るか、面倒であれば冷凍カットオクラを入れるといいかもしれないです。
これは美味しく1日食べ続けることが出来ました。
3日くらいなら余裕で続けられそうです。
3日間マッスルグリルの減量食を試した結果は・・・
トータル3日間食べて、恐る恐る体重計に乗ったところ・・・
2.5kg減ってました！やった！
毎日食べ続けたら骨と皮だけになるかもしれないので（嘘）、今回はこの辺にしときます。
これからも、ちょっと増えたらこの減量食で美味しく調整していこうと思います。
我が家にはフュージョンクッカーのほかにもちろん電鍋もあるので、電鍋で作ることも考えたのですが。
電鍋の保温温度って、計ったことないですけど多分そんなに高くないと思います。
外鍋の内側（わかりづらい）が手で触れるくらいの温度ですので・・・おそらく40℃とかそんなものではないでしょうか。
雑菌が一番好みそうな温度のような気がします。
なので、炊き上がった後の6-8時間保温にはあまり向かないと思います。
以前、滷肉飯作って何時間も放置してたら、糸引いてたことがありましたので・・・＞＜
作るだけなら電鍋の方が向いてるかもしれないですけどね。
3日間でかなり減らせて大満足☆
これからもマッスルグリルのレシピには定期的にお世話になろうと思います！
それでは、再見！
